
סלט חומוס חם
סלט חומוס חם, עם תרד וקצת תפוחי אדמה, בעיקר בשביל המרקם להנות מכל ביס חם, טעים ומתובל, תבשיל טבעוני, צמחוני משביעה ובעיקר טעים.
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
סלט חומוס חם, עם תרד וקצת תפוחי אדמה, בעיקר בשביל המרקם להנות מכל ביס חם, טעים ומתובל, תבשיל טבעוני, צמחוני משביעה ובעיקר טעים.
פיתות שום דקיקות שמכינים על מחבת הן רכות וטעימות אי אפשר להפסיק לזלול אותן
הן פרווה אבל אפשר להכין אותן חלביות עם חמאה במילוי במקום שמן, הן טעימות בכל מצב אני מברישה את הפיתות אחרי שהן נצלות על המחבת במעט מתערובת המילוי הן מקבלות ברק ואקסטרה טעם מזהירה מראש זה ממכר
טראפלס שוקולד טחינה ואגוזים, קינוח מהיר הכנה וטעים בטרוף השילוב של השוקולד עם הטחינה מרגיש כצו לאכול חלבה שוקולד במרקם חלק, האגוזים מוסיפים מרקם וטעם זהורות זה ממכרר ❤
מעמול אגוזים ותמרים, יש המון וריאציות לעוגייה המופלאה הזו, אני אוהבת לגוון בצורת ההגשה וסוג הבצק,יוצאות 3 רולדות מילאתי באגוזים ובתמרים.
מרק כתום דיאטטי סוף סוף החורף כבר כאן, איזה כיףף (זה לא סוד שאני אוהבת חורף..) מעילים, כובע צמר, צעיפים, זה עושה לי טוב, ברגע
לוקמאס סופגניות טורקיות לוקמאס סופגניות טורקיות קטנות וטעימות טבולות בסירופ סוכר, זיכרון ילדות מבית סבתי חנה בכל חגיגה ובעיקר בחנוכה הייתי מחכה ומצפה
עוגיות טחינה ושקדים אני מכורה לעוגייה המדהימה הזו, יש לה מרקם פריך ונמס על הלשון, לוק הורס! כזה שעושה חשק לזלול את כל הקופסה בלי להרגיש.
רולדות תמרים, מתכון שקיבלתי מאמא שלי ומלווה אותי שנים, אני לא מחליפה אותו, לכל אחד יש את המתכון המצוין שלו לרולדות תמרים, זה המתכון המושלם
עוגיות טחינה ואגוזי לוז עוגיות טחינה פריכות בתוספת אגוזי לוז, האגוז האהוב עלי, יעידו כל מתכוני אגוזי הלוז שלי, השילוב עם הטחינה מנצח, הריח שיש
שעועית רחבה מוקפצת ברוטב אסייתי קלה ומהירה להכנה, לא משמינה וממש טעימה, השעועית הרחבה מאוד מעודנת ומיוחדת יש לה מרקם משגע תנסו ותהנו מכל ביס