
עוגיות ירח במילוי תמרים ואגוזים
עוגיות ירח במילוי תמרים ואגוזים, מושלמות ליד הקפה, פריכות וטעימות עם פטנט מדליק להכנת הצורה, השתמשתי בטכניקה הזו בעוגיות טחינה ירח שלי המתכון כאן לפני
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
עוגיות ירח במילוי תמרים ואגוזים, מושלמות ליד הקפה, פריכות וטעימות עם פטנט מדליק להכנת הצורה, השתמשתי בטכניקה הזו בעוגיות טחינה ירח שלי המתכון כאן לפני
סלט כרוב צלוי בטחינה, אי אפשר להפסיק לזלול, השילוב של הכרוב הצלוי עם הירקות מושלם!, בתוספת רוטב טחינה לימוני מקבלים סלט טעים ומיוחד! אפשר להכין
סלט שומר מיוחד, עם חמוציות בצל ירוק ונענע, שילוב מטורף של טעמים כזה שלא תפסיקו לאכול,טעמתי סלט דומה במסעדה והייתי חייבת לשחזר, אפשר להחליף את
פיתה קלה על מחבת, קלה תרתי משמע כ- 100 קלוריות ליחידה וקלה להכנה, קטנה, טעימה בריאה ולא משמינה, כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין את
שווארמה פטריות, בתוך פיתה עם טחינה, חומוס, קצת חריף וזה מרגיש כמעט כמו שווארמה אמיתית, פחות קלוריות והמון טעם ומרקם, אפשר להגיש ישירות על טחינה
סלט סלרי, אחד הסלטים שאני ממש אוהבת, הוא קראנצ'י חמצמץ וטעיםםם אני מסוגלת לאכול את כל הקערה, קל להכנה אפשר ורצוי להכין אותו שעה לפני
משולשי תמרים, הם קטנים, מתוקים וממכרים, כאלה שלא מפסיקים לנשנש, הצורה ממש קלה להכנה, הבצק פריך ועדין, המילוי מתוק בדיוק במידה הנכונה בתוספת אגוזים וקינמון זה מושלם!!הריח בבית בזמן האפייה משגע חושים, יוצאים המון משולשים קטנטנים ומטריפים.
אורז עם חומוס, תבשיל של אורז רך וטעים עם חומוס, גזר ושמיר, מבחינתי זו ארוחה מלאה בסיר אחד, אפשר להוסיף גם עוף אבל באמת שאין
לוקמאס סופגניות טורקיות קטנות וטעימות טבולות בסירופ סוכר, מזהירה מראש אי אפשר להפסיק לאכול אותן, זה ממכר…. הבצק דומה לבצק של הספינז' אז אם מתחשק
פילו במילוי תפוחים, שטרודלים קטנים מבצק פילו, קריספים, במילוי תפוחים אגוזים וקינמון, קינוח קל ומהיר הכנה, ממש טעים ואפילו פרווה, להגיש עם גלידה, המאפים קצת