היי, שמי סיגל ברמר,
ברוכים הבאים לאתר שלי

קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .

פרסומת
חיפוש מתכונים
הרשמו לעדכונים במייל
אפייה ביתית באינסטגרם
אפייה ביתית בפייסבוק
פרסומת

ממולאים ברוטב עגבניות

ממולאים ברוטב עגבניות שרי, להתענג על כל ביס, סיר מלא כל טוב, הטעם מושלם והמרקם משגע, הריח קורא לכולם לשולחן, אני מבשלת חצי בישול על הגז ואת הפינלה בתנור, הממולאים מקבלים טקסטורה מטריפה, הטעם הופך מרוכז יותר המילוי נמס על הלשון, אי אפשר להפסיק לזלול,

להמשך קריאה »

חורשט סבזי

חורשט סבזי תבשיל עשיר בירק ובשר סמיך וטעים מהמטבח הפרסי זה ממש כמו נזיד אוכלים עם אורז לבן בצל ירוק, צנוניות ועשבי תיבול, פשוט מעדן

להמשך קריאה »

אצבעות תמרים

אצבעות תמרים ממכרות, עוגיות אצבע במילוי תמרים פריכות ונימוחות עם תוספת מי ורדים וקינמון מושלמות ליד הקפה, מזהירה מראש הן ממכרות

להמשך קריאה »

קציצות ירק

קציצות ירק הפעם מטוגנות כאלה שאוכלים חמות ישר מהמחבת (אי אפשר להתאפק) הן חלק מארוחת הבוקר של שבת בבוקר ביחד עם ביצים, סלט קצוץ דק וטחינה.

להמשך קריאה »

סיגר דגים

סיגר דגים מיוחד וטעים בצק פילו עוטף מילוי דג עסיסי עדין בטעמו קצת חרפרף אני מגישה עם רוטב עשבי תיבול לימוני השילוב מושלם מנה שונה ומיוחדת.

להמשך קריאה »
דילוג לתוכן