
סלט עדשים שחורות
סלט עדשים שחורות, ארוחה שלמה בצלחת, סלט עשיר טעים כזה שלא מפסיקים לאכול, סלט שהכינה אופק הבת שלי והייתי חייבת לפרסם, מבחינתי לאכול כל יום!
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
סלט עדשים שחורות, ארוחה שלמה בצלחת, סלט עשיר טעים כזה שלא מפסיקים לאכול, סלט שהכינה אופק הבת שלי והייתי חייבת לפרסם, מבחינתי לאכול כל יום!
סלט כרוב צלוי בטחינה, אי אפשר להפסיק לזלול, השילוב של הכרוב הצלוי עם הירקות מושלם!, בתוספת רוטב טחינה לימוני מקבלים סלט טעים ומיוחד! אפשר להכין
אורז מהיר עם אפונה, תוספת חמה, טעימה ומהירת הכנה אני אוהבת להוסיף שמיר, מי שלא מתחבר יכול לוותר (לא מבינה אתכם אנשים שלא אוהבים שמיר….)
קציצות בשר עם שעועית ירוקה, ארוחה מהירה וטעימה הכל בסיר אחד, אני מגישה עם אורז לבן וזה מעדן!!
תבשיל טעים ויחסית מהיר הכנה טעם של בית.
אפשר לוותר על הקציצות ולהכין את השעועית לבש כתוספת טעימה לשיקולכם.
שווארמה פטריות, בתוך פיתה עם טחינה, חומוס, קצת חריף וזה מרגיש כמעט כמו שווארמה אמיתית, פחות קלוריות והמון טעם ומרקם, אפשר להגיש ישירות על טחינה
פסטה ללא גלוטן, כשרה לפסח, שת"פ טעים עם ברילה, 10 דקות הכנה ויש לכם מנה מנצחת על בסיס שמן זית עגבניות שרי, שום פלפל חריף,
אורז עם חומוס, תבשיל של אורז רך וטעים עם חומוס, גזר ושמיר, מבחינתי זו ארוחה מלאה בסיר אחד, אפשר להוסיף גם עוף אבל באמת שאין
סלט חצילים מיוחד, מבחינתי זו ארוחה שלמה, את החצילים אני אופה בתנור (לחסוך בקלוריות ) אפשר כמובן לטגן בשמן עמוק אבל באמת שאין צורך, השילוב
סיגר בשר מדפי אורז, כזה עוד לא טעמתם קל להכנה קריספי וטעים המילוי עסיסי דפי האורז מתגלגלים בקלות, פירורי הלחם מוסיפים קראנצ'יות משגעת, אפשר לטגן
מאפה בשר על מחבת, הבצק דק, מילוי הבשר עם רוטב העגבניות טעים ועסיסי, מנה מגרה ויפה להגשה, מבטיחה לכם ילקקו את האצבעות… את המאפים צולים