רולדת תפוחים מבצק פריך
רולדות תפוחים מבצק פריך בציפוי שקדים , 20 דקות הכנה וזה שלכם, הבצק פריך המילוי רך מתקתק ונימוח בפה בשילוב עם שקדים קריספים יוצרים שילוב מנצח
תפריט
בת 44 מחולון נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית.
רולדות תפוחים מבצק פריך בציפוי שקדים , 20 דקות הכנה וזה שלכם, הבצק פריך המילוי רך מתקתק ונימוח בפה בשילוב עם שקדים קריספים יוצרים שילוב מנצח
על עוגיות אמסטרדם בגרסה מלוחה שמעתם? הבצק פריך מלוח, גבינת המוצרלה הנמסה מזכירה את מילוי השוקולד הלבן של העוגייה המתוקה, של העוגייה המתוקה
רולדת גבינה מבצק פריך, כמו עוגת גבינה פירורים אבל אפויה, אין לתאר את הטעם המופלא של הרולדות, הייתה לי הברקה אין מתכון דומה ברשת (בדקתי) זהירות זה ממכר…
סלט אטריות שעועית, או אטריות זכוכית בגלל המראה המיוחד שלהן, סלט אסיאתי טעים ומיוחד, הרוטב מקתקת חריף ומלוח, קל להכנה, אפשר להכין מראש טעמו רק משתבח .
בורקס גבינה בצורת חישוקים פריך טעים במיוחד כשהם יוצאים חם חם מהתנור אי אפשר לעמוד בפיתוי, הגבינה לוהטת והביס מושלם
בקלאווה גבינה, שילוב של בקלאווה וכנאפה מתוקה, מנה מאוד מיוחדת ויפה להגשה, מתוקה במידה הנכונה וקלה להכנה שילוב של בצק קריספי ומילוי רך ועשיר .
דג סלמון אפוי בעשבי תיבול, מבחינתי סלמון זה הדג הכי טעים בים, אין בו כמעט קוצים יש לו טעם מיוחד הוא בשרני, עסיסי וטעים בכל צורת עשייה.
זה לא סוד שאני ואגוזי לוז זו אהבה, הפעם הכנתי עוגת קרם קפה ואגוזי לוז טעימה ומיוחדת, השילוב מנצח!! העוגה מושלמת לשבועות ולכל ימות השנה.
בורקס פילו גבינות ותרד בצורה חדשה, מיוחדת ויפה להגשה, אני אוהבת לגוון בצורת הבורקס ותמיד מנסה עיצובים אחרים כאלה שעושים חשק לזלול את המאפה…
עטייף אגוזים, כיסון מתוק מהמטבח הסורי, ממולא באגוזים, מטוגן קלות, מוגש טבול בסירופ סוכר בניחוח מיי ורדים, זו הגרסה שלי למאפה המופלא הזה..
