
מקבץ מתכונים לשבועות
מקבץ מתכונים לשבועות, ריכזתי לכם מבחר מתכונים לשבועות בשלל טעמים וסגנונות, סלטים מיוחדים פסטות, קישים, בצקים מלוחים , עוגות וקינוחים מבחינתי זה החג הכי טעים
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
מקבץ מתכונים לשבועות, ריכזתי לכם מבחר מתכונים לשבועות בשלל טעמים וסגנונות, סלטים מיוחדים פסטות, קישים, בצקים מלוחים , עוגות וקינוחים מבחינתי זה החג הכי טעים
טרטור – ציזיקי, איך שלא תקראו לזה, זה טעים! ממרח קרמי, פרשי ומרענן, אני מוסיפה ליוגורט שמנת חמוצה והמרקם נעשה סמיך, ביחד עם המלפפונים הירוקים
פיתות שום, דקיקות שמכינים על מחבת, רכות וטעימות אי אפשר להפסיק לזלול אותן, הן פרווה, טבעוניות, צמחוניות והכי חשוב מטריפות!! לאחר הצלייה מברישים את הפיתות
לביבות תירס ותפוחי אדמה, קלות להכנה וממש טעימות, הכנתי ממחית פירה שלא נאכלה, הוספתי תירס, בצל וירק, וקיבלתי לביבה מופלאה אחלה ארוחת ערב (לא חייבים
סלט עדשים שחורות, ארוחה שלמה בצלחת, סלט עשיר טעים כזה שלא מפסיקים לאכול, סלט שהכינה אופק הבת שלי והייתי חייבת לפרסם, מבחינתי לאכול כל יום!
קיש בצל עם גבינות קל ומהיר הכנה, הכנתי 2 קישים בקוטר 18 ס"מ, מחלקים ל- 8 משולשים ויש לכם מנה אישית בול במידה הנכונה, השתמשתי
גביניות מבצק פילו בצורת מעטפה, גביניות פילו מתוקות בגודל של ביס, בתוספת פיסטוקים וסירופ סוכר, מתקבל ביס מלא שכבות במרקמים שונים, ממש קל להכנה יפה
קיש פטריות וגבינות קל ומהיר הכנה, הפעם הכנתי קישים קטנים 3 יחידות בקוטר 16 ס"מ מחלקים ל- 8 משולשים ויש לכם מנה אישית בול במידה
בורקיטס גבינה פטנט, איך לא חשבנו על זה קודם, הייתה לי הברקה! הכנתי את צורת הבורקיטס בדרך שונה, מדליקה, מהירה, שחוסכת המון בצק מיותר, מתקבלים
עוגיות גבינה מתוקה פטנט, עם שיטה מדליקה להכנת עוגיות חצי ירח מושלמות בקלות ובמהירות, רעיון גאוני שלי איך לא חשבנו על זה קודם…איך אני מתלהבת