
קיש פטריות וגבינות
קיש פטריות וגבינות קל ומהיר הכנה, הפעם הכנתי קישים קטנים 3 יחידות בקוטר 16 ס"מ מחלקים ל- 8 משולשים ויש לכם מנה אישית בול במידה
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
קיש פטריות וגבינות קל ומהיר הכנה, הפעם הכנתי קישים קטנים 3 יחידות בקוטר 16 ס"מ מחלקים ל- 8 משולשים ויש לכם מנה אישית בול במידה
בורקיטס גבינה פטנט, איך לא חשבנו על זה קודם, הייתה לי הברקה! הכנתי את צורת הבורקיטס בדרך שונה, מדליקה, מהירה, שחוסכת המון בצק מיותר, מתקבלים
לחם שום בצורת שיבולת כל כך יפה להגשה, רך כמו ענן, עדין וטעים אני התמכרתי, לא מסוגלת לעמוד בפיתוי, הריח מטורף בתוספת גבינת גרנה פדנו זה מעדן,
קציצות ירק הפעם מטוגנות כאלה שאוכלים חמות ישר מהמחבת (אי אפשר להתאפק) הן חלק מארוחת הבוקר של שבת בבוקר ביחד עם ביצים, סלט קצוץ דק וטחינה.
בורקס גבינה בצורת חישוקים פריך טעים במיוחד כשהם יוצאים חם חם מהתנור אי אפשר לעמוד בפיתוי, הגבינה לוהטת והביס מושלם
פסטה ברוטב שמנת פסטו,מנה עשירה וטעימה בכלום עבודה, אני מכינה באופן קבוע רוטב פסטו, מה שנשאר זה להכין את הפסטה, השילוב מנצח.
פסטה ברוטב שמן זית ועגבניות, פתרון נפלא וטעים כשצריך להכין פסטה פרווה, או ללא מוצרי חלב לרגישים שבנינו, מנה קלה ובעיקר טעימה
פשטידת פסטה וגבינות עם ברוקולי, כזו שמכינים בקערה אחת, מהירת הכנה וממש טעימה, אני מאוד אוהבת ברוקולי הוא משתלב נפלא עם הפסטה והגבינות.
בורקס במילוי גבינות שטוח, זה קריספי, טעים, מתפצפץ בפה כזה עוד לא אכלתם, שכבות שכבות של בצק עלים במילוי גבינה, צורה קצת אחרת לבורקס המוכר.
חצילים במילוי גבינות ברוטב עגבניות, הגבינה נמסה, הרוטב מבעבע והטעם משגע, אני מגישה עם המון מזטים טריים ממש חגיגה יוונית טעימה.