
סלט חומוס חם
סלט חומוס חם, עם תרד וקצת תפוחי אדמה, בעיקר בשביל המרקם להנות מכל ביס חם, טעים ומתובל, תבשיל טבעוני, צמחוני משביעה ובעיקר טעים.
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
סלט חומוס חם, עם תרד וקצת תפוחי אדמה, בעיקר בשביל המרקם להנות מכל ביס חם, טעים ומתובל, תבשיל טבעוני, צמחוני משביעה ובעיקר טעים.
קובה תפוח אדמה – קובה פתתה, קובה מבצק תפוחי אדמה ללא קמח, נהדרת לפסח ולכל השנה, טעימה בטירוף המלית רכה המילוי טעים ועסיסי הקובה לא קשה להכנה כמו שחושבים
פרגיות צלויות בלי טיפת שמן מתובלות במלח ופלפל גרוס, עסיסיות, מהירות הכנה, מתכון קל, פשוט ובעיקר טעים ! האמת שזה המתכון הכי קצר שיצא לי להכין או לכתוב….
עוגת שוקולד שקדים וקוקוס, עסיסית לחה טעימה וקלה קלה להכנה, ללא גלוטן המרקם משגע לא תפסיקו ליישר מתאימה לפסח ולכל ימי השנה
טראפלס שוקולד טחינה ואגוזים, קינוח מהיר הכנה וטעים בטרוף השילוב של השוקולד עם הטחינה מרגיש כצו לאכול חלבה שוקולד במרקם חלק, האגוזים מוסיפים מרקם וטעם זהורות זה ממכרר ❤
בחש בוכרי – אורז עם בשר ועשבי תיבול חם טעים ומיוחד, טעמתי לראשונה במסעדה בוכרית והייתי חייבת לשחזר את הטעם, אצלנו לא אוהבים שומן כבש
מרק כתום דיאטטי סוף סוף החורף כבר כאן, איזה כיףף (זה לא סוד שאני אוהבת חורף..) מעילים, כובע צמר, צעיפים, זה עושה לי טוב, ברגע
עוף עם בצל תפוחי אדמה ופטריות, תבשיל טעים של בית כזה שלא מפסיקים לאכול, מנחם חם ובעיקר טעים, מבשלים את העוף עד לצמצום הרוטב וריכוך תפו"א.
קציצות פרגית בתיבול אסייתי, צלויות על מחבת עם 1 כפית שמן, התיבול אסיאתי, מתקבלות קציצות עסיסיות ממש טעימות ולא משמינות.
סלט כרוב מיוחד קריספי טעים וממכר, 2 סוגי כרוב, סלרי מלא בטעם, חמוציות, ואפונת וואסבי, כל ביס חגיגה טעימה קל קל להכנה ובעיקר טעים