סיגל ברמר

קובה סלק, תבשיל נהדר של קובות סולת עם מילוי בשר, מבושלות במרק סלק חמוץ מתוק וטעים מעטפת הסולת רכה המילוי עסיסי והצבע משגע !

מרק שעועית אדום סמיך חרפרף וטעים לאכול חם עם לחם טרי או אורז ליד זה מעדן קל להכנה בריא ומשביע, במיוחד בחורף כשקר ורוצים להתחמם.

מרק חומוס ותרד, אפשר להכין עם בשר ואפשר גם צמחוני, הוא טעים ועשיר בשני הגרסאות התרד נותן מרקם משגע למרק ובשילוב עם החומוס נוצר ממש נזיד טעים.

מלבי, יש משהו מיוחד מבחינתי בקרם הלבן והעשיר הזה שנמס על הלשון, בתוספת סירופ סוכר מתובל במי ורדים ופיסטוקים הטעם פשוט ממכר.

פאי פרג בצק פריך מילוי עסיסי לח וטעים אני מסוגלת לאכול עם כפית, פאי מפוצץ בפרג טעים ונמס בפה, מעדן מושלם לאוהבי פרג אני ממש מכורה .

סחלב חם חם ומתוק בדיוק במידה הנכונה כזה ששותים בספל, הכי טעים להנות ממנו ביום חורפי קר, בתוספת קינמון ופיסטוקים זה אושר צרוף

פסטה ברוטב שמנת פסטו,מנה עשירה וטעימה בכלום עבודה, אני מכינה באופן קבוע רוטב פסטו, מה שנשאר זה להכין את הפסטה, השילוב מנצח.

קציצות בשר ברוטב עגבניות וחצילים, תדמיינו קציצות בתוך רוטב מטבוחה וחצילים מטוגנים, עכשיו תוסיפו לזה חלה או לחם טרי ותהנו מכל ביס .

קינוח קדאיף מתקתק עדין שילוב של מרקמים שיערות קדאיף קריספיות, קרם עדין ופיסטוקים קצוצים לצלול עם הכפית ולהנות מכל ביס.