בורקס פילו גבינות ותרד
בורקס פילו גבינות ותרד בצורה חדשה, מיוחדת ויפה להגשה, אני אוהבת לגוון בצורת הבורקס ותמיד מנסה עיצובים אחרים כאלה שעושים חשק לזלול את המאפה…
תפריט
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
בורקס פילו גבינות ותרד בצורה חדשה, מיוחדת ויפה להגשה, אני אוהבת לגוון בצורת הבורקס ותמיד מנסה עיצובים אחרים כאלה שעושים חשק לזלול את המאפה…
קובות לפסח, אצלנו קוראים להן קובבות של פסח, אנחנו מחכים לקובה המטוגנת הזו כל השנה, הם חלק מהמאכלים הקבועים של החג, זה מטוגן משמין וטעים!!
מופלטה כל השלבים תרבחו ותסעדו חג ממונה שמח לכולם, אושר בריאות והצלחה, את המופלטה אוכלים כשהיא חמה עם דבש וחמאה גם סילאן…. ומתענגים
טראפלס פרווה, 3 מרכיבים, קל ומהיר הכנה 10 דקות וזה שלכם, אפשר להכין אותו גם חלבי אבלל גרסת הפרווה מעולה וטעימה, לשמור במקפיא.
עוגת שקדים קוקוס לפסח, ממש טעימה, מכירים את עוגת סולת, קוקוס, תפוזים של ארומה? אז כזו אבל כשרה לפסח, לחה ועסיסית, עם אותו מרקם.
עוף חמוץ מתוק שהכינה הבת שלי אופק, פשוט מעדן, השניצלים יוצאים כמו נאגטס פריכים, כבר בשלב הזה מתחשק לנשנש אותם בלי הפסקה, אבל אז הם
סלט נבטים אסייתי מיוחד וטעים, לא תאמינו שאתם אוכלים נבטים, בתוספת פיצוחים ורוטב נפלא זה מעדן בהשראת הסלט של שגב, מבטיחה לכם זה ממכר!
סלט קולורבי, אני מאוד אוהבת קולורבי הוא דל קלוריות כך שאפשר לאכול ממנו בחופשיות, טעמו מתקתק כשהוא צעיר וטרי, המרקם שלו יוצר סלט ממש טעים.
עוגיות דאבל שוקולד מושחתות שוקולדיות, נמסות בפה, טעימות גם כשהן חמימות וגם כשהן קרות, מזהירה מראש לא תסתפקו באחת…
משולשי רולדות תמרים, הצורה מדליקה, קצת שינוי מהמגולגלות הרגילות, זה פריך, מתוק במידה הנכונה ובעיקר נמס על הלשון, מושלמות ליד הקפה.
