רוטב חם גלידה קרה שילוב מנצח קל וטעים מתאים גם לקיץ וגם לחורף
חומרים:
גלידת וניל איכותית
1 קופסה של דובדבנים קפואים 300גרם
1/2 כוס מים
1 כף לימון
2 כפות שטוחות סוכר
1 כפית קורנפלור + 1 כף מים
אופן הכנה:
לשים את הדובדבנים הקפואים בקלחת להוסיף 1/2 כוס מים 1כף לימון 2 כפות שטוחות סוכר לבשל עד לרתיחה
בכוס לערבב 1 כפית קורנפלור עם 1 כף מים לבלילה חלקה
להוסיף לרוטב הדובדבנים שרתח לערבב מעט עד שיסמיך ולכבות,
להעביר לכלי הגשה לשים את הגלידה ולהתענג.
