היי, שמי סיגל ברמר,
ברוכים הבאים לאתר שלי

קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .

פרסומת
חיפוש מתכונים
הרשמו לעדכונים במייל
אפייה ביתית באינסטגרם
אפייה ביתית בפייסבוק
פרסומת

ממולאים ברוטב עגבניות

ממולאים ברוטב עגבניות שרי, להתענג על כל ביס, סיר מלא כל טוב, הטעם מושלם והמרקם משגע, הריח קורא לכולם לשולחן, אני מבשלת חצי בישול על הגז ואת הפינלה בתנור, הממולאים מקבלים טקסטורה מטריפה, הטעם הופך מרוכז יותר המילוי נמס על הלשון, אי אפשר להפסיק לזלול,

להמשך קריאה »

בצק עם חברים

ממליצה בחום בצק עם חברים, אטרקציה חדשה לימי הולדת , מסיבות לילדים ולמבוגרים : "בצק עם חברים סדנאות של פיצה ופוקאצ'ות הנאפות בטאבון , אני ומשפחתי הוזמנו על

להמשך קריאה »

משפר אפייה טבעי של שמרית

השתתפתי בסדנת שמרים של חברת שמרית  ונהנתי מאוד את הסדנא העביר השף סטפן לייק , שף הבית של "שמרית" סטפן לימד אותנו איך מכינים וקולעים לחמניות  בשיטה קלה, שיטה לעיצוב עוגת שמרים קראנץ'

להמשך קריאה »

צי'לי קון קרנה

  צי'לי קון קרנה פיקנטי טעים וקל להכנה לאכול עם אורז לבן או בתוך טורטיה מומלץ ביותר. חומרים:1/2 ק"ג בשר טחון1 בצל גדול קצוץ 3 שיני

להמשך קריאה »

מלח הארץ

  המלח שאני קונה לביתי הוא מגיע בקופסה שקופה ונוחה לשימוש , שמחתי לגלות שיש טעמים חדשים מפתיעים וטעימים איתם אפשר לשדרג כל מאכל , סלט, ומאפה אני הכנתי

להמשך קריאה »

אוזני המן מבצק שמרים

אזני המן מבצק שמרים במילוי של פרג, תמרים ושוקולד יצא מצויין וטעים הפעם החלטתי לנסות את הקמח שמרים של אוסם ויצא נהדר ,  (במידה ולא משתמשים בקמח שמרים

להמשך קריאה »
דילוג לתוכן