שבועות

עוגיות גבינה מתוקה פטנט, עם שיטה מדליקה להכנת עוגיות חצי ירח מושלמות בקלות ובמהירות, רעיון גאוני שלי איך לא חשבנו על זה קודם…איך אני מתלהבת

סלט סלרי, אחד הסלטים שאני ממש אוהבת, הוא קראנצ'י חמצמץ וטעיםםם אני מסוגלת לאכול את כל הקערה, קל להכנה אפשר ורצוי להכין אותו שעה לפני

פסטה שמנת פטריות וערמונים מנה של מסעדה בכלום עבודה, מתכון טעים שלא תפסיקו לאכול, כשרוצים לפנק את מי שאוהבים זאת המנה, למנת פסטה מוצלחת תזכרו

עוגת גבינה פירורים ונגיעות לוטוס, אם יש עוגה שאני לא יכולה לעמוד בפניה זו עוגת גבינה פירורים, מבחינתי זו חולשה, אני מכינה בצק פריך זהוב

גלידוניות ברולה קטנות וממכרות זה לא סוד שאני אוהבת את הקרם ברולה שלי חצי קפוא, זה היה מתבקש להכין גלידוניות קטנות של קרם ברולה, שני

סלט חסה וארטישוק, שנים שאני אוכלת את הסלט הזה במסעדת גומבה, מכורה לו!, זה היה מתבקש להכין ולשחזר את הטעמים, אז בהשראתו ולאחר אין ספור

בורקיטס בצורה קצת אחרת במילוי גבינה, מתקבל מאפה חם וטעים, מושלם לחג השבועות ולכל ימות השנה, פתרון מצוין לשבת בבוקר עם ביצים קשות או ארוחת ערב מפנקת, הבצק לא שמן, הוא פריך ומשתלב מצויין עם הגבינה המלוחה.

עטייף אגוזים, כיסון מתוק מהמטבח הסורי, ממולא באגוזים, מטוגן קלות, מוגש טבול בסירופ סוכר בניחוח מיי ורדים, זו הגרסה שלי למאפה המופלא הזה..

עוגת שמרים גבינה מיוחדת, בצורת שיבולת, הגרסה המתוקה עם גבינת שמנת וצימוקים, הבצק רך ועסיסי, המילוי עשיר והלוק הורס!! הריח בבית מטריף חושים…