סלט כרוב צלוי
סלט כרוב צלוי, הכרוב מקבל טעם מעודן מתקתק ומיוחד, הרוטב הלימוני מוסיף עוד מרקם וטעם משגעים, אני מסוגלת לאכול ממנו בלי הפסקה, תתכוננו להתמכר.
תפריט
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
סלט כרוב צלוי, הכרוב מקבל טעם מעודן מתקתק ומיוחד, הרוטב הלימוני מוסיף עוד מרקם וטעם משגעים, אני מסוגלת לאכול ממנו בלי הפסקה, תתכוננו להתמכר.
פאי רועים במילוי בשר וצימוקים, זה לא פאי רועים קלאסי, קצת כמו קובה פטטה גדולה אפויה ולא מטוגנת או פסטל מרוקאי, לא משנה איך תקראו לו הוא טעים…
דג עם ארטישוק ירושלמי וזיתים, פילה דג טרי עם ארטישוק ירושלמי וזיתי קלמטה ברוטב חרפרף, תבשיל עשיר וטעים, בלי הרבה שמן, מנה יפהיפה להגשה…
סלט חם של עוף ופטריות ארוחה במחבת אחת קלה מהירה וסופר טעימה, אפשר לוותר על חזה העוף ולקבל סלט חם/קר צמחוני/טבעוני ממש טעים שני הגרסאות מעולות.
חצילים במילוי בשר טחון, מנה חגיגית ומיוחדת, ללא גלוטן וללא פחמימות, המילוי מעט חרפרף, הוספתי עגבניות שרי מתקתקות שמוסיפות המון טעם.
עוגת שקדים קוקוס לפסח, ממש טעימה, מכירים את עוגת סולת, קוקוס, תפוזים של ארומה? אז כזו אבל כשרה לפסח, לחה ועסיסית, עם אותו מרקם.
בצל ממולא באורז, בשר, הרבה כוסברה, ברוטב חמצמץ טעים ומיוחד הממולאים יוצאים כמו סוכריות, האורז רך ועסיסי, הרוטב לימוני ומיוחד פשוט מעדן.
עוגת שוקולד חמה, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח מפנק וטעים, גלידה ליד ואתם מסודרים, מושלם לאורחים ספונטנים, לכל אוהבי השוקולד זה מושלם.
עוגת שקדים וקפה חג פסח מבחינתי זה חג של התחדשות, כל ההכנות שיש לפני החג, הניקיונות, לזרוק המון פריטים שצברנו במהלך השנה כן!אני
פלפלים ממולאים ברוטב חמוץ מתוק, ממולאים שמנמנים, עסיסיים, טעימים, ברוטב חמוץ מתוק, שעוברים בישול ולפינלה נכנסים לתנור לשעה וחצי, תבשיל מטריף!
