
עוגת בננות אגוזים וקפה
עוגת בננות אגוזים וקפה, מעט פירורית לחה ועסיסית, היא לא דחוסה כמו לחם אלה אוורירית ורכה כמו ענן הבננות מתקרמלות תוך כדי אפייה, הריח והטעם מטריפים ..
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
עוגת בננות אגוזים וקפה, מעט פירורית לחה ועסיסית, היא לא דחוסה כמו לחם אלה אוורירית ורכה כמו ענן הבננות מתקרמלות תוך כדי אפייה, הריח והטעם מטריפים ..
עוגת וניל לוטוס ואגוזי לוז, עוגה בחושה ועסיסית, לוטוס ואגוזי לוז בעוגה אחת זה שילוב מנצח של טעם ומרקם, הוספתי גם קינמון והריח בבית מטורף!
עוגת תפוחים בחושה עסיסית, ריחנית מתוקה וטעימה כזו שלא מפסיקים ליישר, עשר דקות הכנה והכל בקערה אחת, הריח בבית קורא לכולם למטבח.
עוגת תפוז לימון, רכה כמו ענן לחה וטעימה, המרקם שלה משגע הריח שמתפשט בבית משכר! היא ממכרת זו עוגת תפוזים לימון מנצחת
עוגת גזר ואגוזים בחושה, אוורירית ולחה בו זמנית, רכה כמו ענן וטעימה ביותר, לאחר המון ניסיונות של עוגות גזר הגעתי למרקם המושלם לטעמי,
עוגת תפוחים ושקדים עסיסית לחה וטעימה, בול המרקם שאני אוהבת מסוג העוגות שמיישרים בלי סוף, עוגת התפוחים הכי טעימה שהכנתי ואכלתי ….
עוגת שקדים קוקוס לפסח, ממש טעימה, מכירים את עוגת סולת, קוקוס, תפוזים של ארומה? אז כזו אבל כשרה לפסח, לחה ועסיסית, עם אותו מרקם.
עוגת משמשים מבצק פריך, שכבה של ריבת משמשים בתוספת משמשים טריים, מעל פירורים של בצק פריך, החמצמצות של המשמשים עם מתיקות הבצק יוצרים ביס מושלם
לוקמאס סופגניות טורקיות לוקמאס סופגניות טורקיות קטנות וטעימות טבולות בסירופ סוכר, זיכרון ילדות מבית סבתי חנה בכל חגיגה ובעיקר בחנוכה הייתי מחכה ומצפה
עוגת אגוזים קינמון, מקור המתכון עוגה לקפה של רות סירקיס עם שינויים, אחת העוגות הראשונות שהכנתי בילדותי, הריח בזמן האפייה מטורף..