יום עצמאות

עוגת בננות אגוזים וקפה, מעט פירורית לחה ועסיסית, היא לא דחוסה כמו לחם אלה אוורירית ורכה כמו ענן הבננות מתקרמלות תוך כדי אפייה, הריח והטעם מטריפים ..

קציצות בשר מטוגנות עם כפית שמן, כן כפית שמן זו לא טעות, לאכול בלי ייסורי מצפון קציצות עסיסיות וטעימות, לא תפסיקו לזלול, עם סלט וטחינה זה מושלם

סיגר דגים מיוחד וטעים בצק פילו עוטף מילוי דג עסיסי עדין בטעמו קצת חרפרף אני מגישה עם רוטב עשבי תיבול לימוני השילוב מושלם מנה שונה ומיוחדת.

עוגת וניל לוטוס ואגוזי לוז, עוגה בחושה ועסיסית, לוטוס ואגוזי לוז בעוגה אחת זה שילוב מנצח של טעם ומרקם, הוספתי גם קינמון והריח בבית מטורף!

אורז אדום חם עסיסי עם המון בצל מטוגן שמעניק לו טעם מיוחד אצלנו לא מוותרים עליו, אפשר לאכול כתוספת או כארוחה מלאה עם סלט טעים בכל מצב.

פסטרמה חזה עוף בתנור כזה שיוצא עסיסי רך וטעים אפשר לאכול חם או קר הוא טעים בכל מצב, סוג של פסטרמה בריאה בלי תוספים מיותרים .

סמסה בוכרית – כיסוני בשר בוכרים, אני אוהבת אוכל בוכרי, הוא עסיסי טעים ומתובל, את המנה הזו אכלתי במסעדה בוכרית אותנטית וקיבלתי מתכון שווה רוצו להכין…

סלט כרובית בטחינה, תדמיינו את הביס, כרובית אפויה עם נגיעות טחינה, שקדים קריספים, נגיעות של חריף זו חגיגה!! סלט שהוא לגמרי ארוחה בריאה.

רולדות תפוחים מבצק פריך בציפוי שקדים , 20 דקות הכנה וזה שלכם, הבצק פריך המילוי רך מתקתק ונימוח בפה בשילוב עם שקדים קריספים יוצרים שילוב מנצח