
עוגת סולת ודבש טשפישטי
עוגת סולת ודבש טשפישטי מהמטבח הטורקי עוגה מושחתת, שתי שכבות של עוגת סולת, באמצע תערובת אגוזי מלך, שומשום וקינמון, לפינלה המון סירופ סוכר.
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .

עוגת סולת ודבש טשפישטי מהמטבח הטורקי עוגה מושחתת, שתי שכבות של עוגת סולת, באמצע תערובת אגוזי מלך, שומשום וקינמון, לפינלה המון סירופ סוכר.

טורט קפה ומוס וניל קלה להכנה לא להיבהל מאורך המתכון הוא פשוט להכנה, עוגת רושם בכלום עבודה, הטעם והמרקם מושלמים

סלט חסה תפוח עץ חמוציות ופקאן סיני סלט חסה תפוחי עץ חמוציות ופקאן סיני מטריף!! הוא צבעוני, יפהיפה להגשה, קל להכנה ומאוד טעים.אני מסוגלת לזלול

מאפה עלי גפן אורז ועשבי תיבול, מאפה מיוחד ונפלא, מלא בכל טוב, אפשר להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה צמחונית וטבעונית, טעים ביותר.

מאפה פילו במילוי גבינות טעים טעים הצורה מיוחדת ושונה הבצק לא שמן מידי, יש לו מרקם קריספי המילוי רך עונג צרוף בכל ביס.

סלט ירוק ותאנים ברוטב קרם בלסמי, אפשר להוסיף גבינה ואפשר גם בלי, קרם הבלסמי מוסיף עושר לסלט, זה לא עוד רוטב בלסמי רגיל ודליל, הרוטב ממש מיוחד ומשתלב מעולה עם הירוקים והגבינה.

אסאדו שכבות של בשר ושומן מסודרות אחת אחרי, בזמן שהנתח נצלה באטיות בתנור מתעוררות בלוטות הרוק, הריח שמתפשט בבית קורא לכולם להגיע לשולחן האוכל..

סלט כרוב סגול טרי מתובל צבעוני מלא בבריאות ובעיקר טעים קל להכנה אני מסוגלת לחיות על סלטים עם לחם טרי קצת גבינה וזו ארוחה נהדרת.
מאפינס ירקות וגבינות בתנור או מיני פשטידות ירקות, הכנתי עם גבינות אפשר גם בלי וזה יוצא מצוין מנה מאוזנת טעימה ולא משמינה .

צלי בשר כזה שנמס על הלשון בביס הראשון, ממש קל להכנה, מיוחד וטעים אצלנו אוכלים אותו בתוך חלה, או עם אורז לבן,