מלבי
מלבי, יש משהו מיוחד מבחינתי בקרם הלבן והעשיר הזה שנמס על הלשון, בתוספת סירופ סוכר מתובל במי ורדים ופיסטוקים הטעם פשוט ממכר.
תפריט
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
מלבי, יש משהו מיוחד מבחינתי בקרם הלבן והעשיר הזה שנמס על הלשון, בתוספת סירופ סוכר מתובל במי ורדים ופיסטוקים הטעם פשוט ממכר.
סחלב חם חם ומתוק בדיוק במידה הנכונה כזה ששותים בספל, הכי טעים להנות ממנו ביום חורפי קר, בתוספת קינמון ופיסטוקים זה אושר צרוף
קינוח קדאיף מתקתק עדין שילוב של מרקמים שיערות קדאיף קריספיות, קרם עדין ופיסטוקים קצוצים לצלול עם הכפית ולהנות מכל ביס.
עוגת שוקולד חמה, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח מפנק וטעים, גלידה ליד ואתם מסודרים, מושלם לאורחים ספונטנים, לכל אוהבי השוקולד זה מושלם.
עוגיות חמאה עם שקדים , הן פריכות וטעימות עם אקסטרה שקדים גם בציפוי לא תפסיקו לנשנש אותן אני נהנת לראות אותן בצנצנת העוגיות שלי…
עוגת מוס שוקולד וטופי בוטנים מלוחים, שילוב טעימים מושלם אוכלים אותה קפואה, כמו לאכול גלידה מפנקת וטעימה השילוב של הבוטנים המלוחים הטופי מדהים!
טפיוקה בקרם קוקוס אני מכינה במהלך כל השנה את המעדן הטעים הזה הוא מרענן המרקם שלו שונה ונעים שילוב של מתוק וחוץ תמיד מנצח מבחינתי .
איך אפשר לתאר את העונג הזה שיכבה של פרורים קריספים מעל שיכבה של קרם שמנת עשיר ולפינלה מחית מנגו ופסיפלורה מתוקה וחמצמוצה מה שנשאר
הסוטלאץ` טעים גם כשהוא חם.טעם ילדות אמיתי בכל שבת בביקור אצל סבתא חנה ז"ל המתינו לנו במקרר קעריות של אורז עם חלב מתוקות וטעימות על כל קערית
הוזמנתי לסדנת קינוחי כוסות מטעם אוסם הסדנה התקיימה ביום שישי, מזג האוויר היה נפלא, התארחנו בגן הפקאן, מקום קסום ויפהיפה, כשהגענו לסדנה חיכתה לנו הפתעה,
