עוגות פרווה

עוגת תפוחים ושקדים לפסח, רכה, לחה ועסיסית, השילוב של שקדים טחונים בעוגות בחושות הוא מנצח, המרקם של העוגה מטריף, התפוחים מוסיפים לחות וטעם, שימו לב

עוגת שוקולד שקדים וקוקוס, עסיסית לחה טעימה וקלה קלה להכנה, ללא גלוטן המרקם משגע לא תפסיקו ליישר מתאימה לפסח ולכל ימי השנה

עוגת בננות ושוקולד בחושה, עסיסית לחה וטעימה הריח בבית בזמן האפייה מטריף, כמו כל עוגה בחושה היא משתבחת יום לאחר האפייה שווהה לחכות….

עוגת דלעת ושקדים מתובלת עסיסית עשירה וטעימה, כמו כל העוגות הבחושות העוגה במיטבה יום לאחר הכנתה, מזהירה מראש לא תפסיקו ליישר

עטייף אגוזים, כיסון מתוק מהמטבח הסורי, ממולא באגוזים, מטוגן קלות, מוגש טבול בסירופ סוכר בניחוח מיי ורדים, זו הגרסה שלי למאפה המופלא הזה..

עוגת סילאן ואגוזים לחה עסיסית וטעימה, כזו שמשתבחת למחרת האפייה, (רצוי וכדאי להכין יום או יומים לפני ההגשה…) מסוג העוגות שלא מפסיקים ליישר, עוגה שמכינים

רולדות תמרים, מתכון שקיבלתי מאמא שלי ומלווה אותי שנים, אני לא מחליפה אותו, לכל אחד יש את המתכון המצוין שלו לרולדות תמרים, זה המתכון המושלם

מתכונים לראש השנה  הכנתי מבחר מתכונים לראש השנה  בשלל טעמים וסגנונות, סלטים קצת אחרים מהסלטים שגדלתי עליהם בבית המרוקאי הטעים שלי, יש מבחר של מנות

עוגת בננות אגוזים וקפה, מעט פירורית לחה ועסיסית, היא לא דחוסה כמו לחם אלה אוורירית ורכה כמו ענן הבננות מתקרמלות תוך כדי אפייה, הריח והטעם מטריפים ..