טורט קפה ומוס וניל
טורט קפה ומוס וניל קלה להכנה לא להיבהל מאורך המתכון הוא פשוט להכנה, עוגת רושם בכלום עבודה, הטעם והמרקם מושלמים
תפריט
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
טורט קפה ומוס וניל קלה להכנה לא להיבהל מאורך המתכון הוא פשוט להכנה, עוגת רושם בכלום עבודה, הטעם והמרקם מושלמים
פילו במילוי קרם וניל הכנתי סוג של ספוליאטלה (מאפה עלים איטלקי) אבל לעצלנים, עם דפי פילו פריכים אפויים, ממולאים בקרם וניל או
שושני גבינה, מבצק שמרים, שמנמנות, רכות, עסיסיות וטעימות טעימות , עם מילוי מפנק של גבינות וצימוקים, מילוי עשיר מתוק וטעים.
טירמיסו, עוגה איטלקית עשירה וטעימה פשוטה להכנה ותמיד גורפת מחמאות, זו לא טירמיסו קלאסית, היא ללא ביצים אבל יש בה מסקרפונה בשפע הטעם מופלא.
סופגניות מהירות , סופגניות אשל , הן מסוג הסופגניות שמכינים ברגע , הן לא מצריכות המתנה והכנה מוקדמת, מערבבים את כל החומרים ידנית ומטגנים, הן
עוגת מוס גבינה ומנגו הקיץ בשיאו וחם לי, אני אדם של חורף, כן אני אוהבת קור ומזלי שהזוגי שלי בדיוק כמוני. הדבר היחידי שמפצה אותי
עוגת גבינה אפויה עוגת גבינה אפויה מתכון של אמא שלי, קלה להכנה וטעימה טעימה יש לה מרקם אורירי קל ונמס בפה
