היי, אני סיגל ברמר

בת 44 מחולון נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני  המטבח הוא לב הבית.

פרסומת
חיפוש מתכונים
הרשמו לעדכונים במייל
אפייה ביתית באינסטגרם
אפייה ביתית בפייסבוק
פרסומת

בשר

לחמניות באן עם בשר

לחמניות באן עם בשר, לחמניות סיניות מאודות, הבצק דומה ללחמנייה רגילה אבל! במקום לאפות אותן בתנור, מאדים על אדים, נוצרת לחמנייה רכה כמו ענן…

להמשך קריאה »
קובות לפסח

קובות לפסח

קובות לפסח, אצלנו קוראים להן קובבות של פסח, אנחנו מחכים לקובה המטוגנת הזו כל השנה, הם חלק מהמאכלים הקבועים של החג, זה מטוגן משמין וטעים!!

להמשך קריאה »

מתכונים לפסח

מתכונים לפסח, הכנתי מבחר מתכונים לפסח בשלל טעמים וסגנונות, סלטים, מבחר של מנות עיקריות, קינוחים שווים, עוגות קרם, בחושות, עוגיות וממתקים תהנו.

להמשך קריאה »

קובה סלק

קובה סלק, תבשיל נהדר של קובות סולת עם מילוי בשר, מבושלות במרק סלק חמוץ מתוק וטעים מעטפת הסולת רכה המילוי עסיסי והצבע משגע !

להמשך קריאה »

מרק שעועית

מרק שעועית אדום סמיך חרפרף וטעים לאכול חם עם לחם טרי או אורז ליד זה מעדן קל להכנה בריא ומשביע, במיוחד בחורף כשקר ורוצים להתחמם.

להמשך קריאה »

מרק חומוס ותרד

מרק חומוס ותרד, אפשר להכין עם בשר ואפשר גם צמחוני, הוא טעים ועשיר בשני הגרסאות התרד נותן מרקם משגע למרק ובשילוב עם החומוס נוצר ממש נזיד טעים.

להמשך קריאה »
פרסומת
פוסטים מובילים
דילוג לתוכן