
עוגת סולת ודבש
עוגת סולת ודבש, אצלנו קוראים לה טישפשטי, מבחינתי עוגה בטעם ילדות אני לגמרי אוכלת זיכרונות מתוקים בכל ביס, גרגרי הסולת מצופים בסירופ סוכר בתוספת אגוזים
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .

עוגת סולת ודבש, אצלנו קוראים לה טישפשטי, מבחינתי עוגה בטעם ילדות אני לגמרי אוכלת זיכרונות מתוקים בכל ביס, גרגרי הסולת מצופים בסירופ סוכר בתוספת אגוזים

עוגיות תפוחים עם בצק פריך, כאלה שנמסות בפה ואז הטעם של התפוחים מתערבב בביס מושלם,
הריח בבית בזמן האפייה מטריף חושים… הן לא קשות להכנה (לא להיבהל מאורך המתכון)
העוגיות הכי טעימות ביום האפייה, אבל הטעם לא נפגם גם לאחר אחסון במקרר הבצק נשאר פריך והמלית נהדרת.

מאפה בשר על מחבת, הבצק דק, מילוי הבשר עם רוטב העגבניות טעים ועסיסי, מנה מגרה ויפה להגשה, מבטיחה לכם ילקקו את האצבעות… את המאפים צולים

שושני בקלאווה במילוי אגוזים, בקלאווה קלה להכנה, הכי טעימה ויפה שהכנתי, כל מי שטעם התמכר
מגש מתוקים מטריף, אפשר להכין מראש 3 ימים לפני ההגשה, לשמור במקרר מכוסה היטב, הקריספיות נשמרת והטעם לא נפגם, הבעיה היחידה היא להתאפק לא לזלול את כל המגש…. הבקלאווה יותר טעימה קרה מהמקרר..

בשר בקר ברוטב אדום, טעים וקל להכנה, מגישים עם אורז לבן ליד או חלה טרייה ואתם מסודרים,
הבשר רך ונמס על הלשון, הרוטב סמיך ועשיר, תהנו מכל ביס, מבטיחה לכם מנה מנצחת ילקקו את האצבעות ….

עוגיות חמאת בוטנים, הכי טעימות שהכנתי, מיוחדות, פריכות ובעיקר ממכרות!, עם המון מרקמים והפתעות בכל ביס, לא הפסקתי לזלול מהן, אני מכורה לממרח בוטנים מסוגלת

ריבועי חמאה ושוקולד צ'יפס, קריספיות מלאות בשוקולד ממש טעימות, אני מכינה עם שוקולד חלב ומריר אצלי הילדים מעדיפים רק שוקולד חלב לשיקולכם ולטעמכם

קרקרים מלוחים, זה קריספי טעים וממכר, פשוט ממכר!! אי אפשר להפסיק לנשנש אותם, מבחינתי קרקרים גבינה וירקות ואני מסודרת, הם מצוינים לאירוח עם גבינות קשות,

אורז עם עוף בסיר אחד, מתכון של אמא שלי, טעם ילדות מבחינתי אצלנו בבית קוראים לו אושפלאו עוף, העוף רך ועסיסי, האורז מתובל אורירי ונמס

עוגת וניל שקדים ושוקולד צ'יפס, רכה, לחה עסיסית, עם מרקם הורס!! בתוספת שני סוגי שוקולד צ'יפס, מתקבלת עוגה מנצחת, שלא תפסיקו ליישר.