פאי פרג
לכל אוהבי הפרג פאי פרג עסיסי ונימוח עם שטרויזל אי אפשר להפסיק ליישר מתאים לפורים ולכל ימות השנה חומרים לבסיס : 150 גרם חמאה (להוציא מהמקרר 10 דקות
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
לכל אוהבי הפרג פאי פרג עסיסי ונימוח עם שטרויזל אי אפשר להפסיק ליישר מתאים לפורים ולכל ימות השנה חומרים לבסיס : 150 גרם חמאה (להוציא מהמקרר 10 דקות
קאדה אגוזים – עוגיות אגוזים גאורגיות מלאות באגוזים ודבש הבצק דק וקריספי כל ביס חגיגה, את המתכון לקחתי מאירמה קזר השף קונדיטורית המקסימה שמסעירה את הרשת
נקניק שוקולד טעים איכותי ועשיר בטעמים אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא , פינוק מתוק שאפשר להגיש לאורחים ספונטניים או סתם ליד הקפה . חומרים ל-2 נקניקים (קוטר 5 ס"מ
אני אוהבת לחם בכל צורה לא יכולה לעמוד בפניו, הכנתי לחם מחמצת וזיתים ולחם מחמצת אגוזים וצימוקים יצא ממש כמו במאפייה קריספי מבחוץ רך ולא
עוף שלם בתנור עסיסי וטעים עם תפוחי אדמה שלמים נימוחים, כמה שעות טובות בתנור ומקבלים עונג צרוף העוף רך תפוחי האדמה מקבלים צבע וטעם משגעים
עוגת טורט טעימה, קרם וניל עדין וציפוי תותים חמוץ מתוק שילוב טעמים משגע, אל דאגה העוגה קלה מאוד להכנה ,הכנתי את העוגה ליום אהבה כי
מקרון כל אחד יכול ……. קיבלתי להתנסות את תערובת עוגיית המקרון של חברת המרשלג , ביתי אופק שאוהבת לאפות (התפוח והעץ….. ) הודיעה לי חגיגית
רול תמרים ואגוזים רול תמרים ואגוזים ללא תוספת סוכר מתוק ומפנק אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא ממש ממתק של טבע הוא טבעוני, ללא גלוטן והעיקר
ירקות צלויים וקבב על האש ארוחה שווה ביותר , הצורך לחפש ארוחה טעימה שכל בני הבית יהיו מרוצים דורש ממני לנסות דברים חדשים, כולם אצלי
ברוסקטה עם עגבניות בזיליקום שום ושמן זית כמה פשוט ככה טעים רצוי להשתמש בבגט טעים ומשובח בעגבניות בשלות וטעימות (אפשר גם עגבניות שרי בשלל צבעים)