ארטישוק חם
הקיץ כבר כאן וצריך לחשוב על הגיזרה ….. אז הכנתי תחתיות ארטישוק מוקפצות בשמן זית ,לימון ,פלפל גרוס , ומלח גס קל טעים ולא משמין
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
הקיץ כבר כאן וצריך לחשוב על הגיזרה ….. אז הכנתי תחתיות ארטישוק מוקפצות בשמן זית ,לימון ,פלפל גרוס , ומלח גס קל טעים ולא משמין