לחם מחמצת
אני אוהבת לחם בכל צורה לא יכולה לעמוד בפניו, הכנתי לחם מחמצת וזיתים ולחם מחמצת אגוזים וצימוקים יצא ממש כמו במאפייה קריספי מבחוץ רך ולא
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
אני אוהבת לחם בכל צורה לא יכולה לעמוד בפניו, הכנתי לחם מחמצת וזיתים ולחם מחמצת אגוזים וצימוקים יצא ממש כמו במאפייה קריספי מבחוץ רך ולא
עוף שלם בתנור עסיסי וטעים עם תפוחי אדמה שלמים נימוחים, כמה שעות טובות בתנור ומקבלים עונג צרוף העוף רך תפוחי האדמה מקבלים צבע וטעם משגעים
עוגת טורט טעימה, קרם וניל עדין וציפוי תותים חמוץ מתוק שילוב טעמים משגע, אל דאגה העוגה קלה מאוד להכנה ,הכנתי את העוגה ליום אהבה כי
מקרון כל אחד יכול ……. קיבלתי להתנסות את תערובת עוגיית המקרון של חברת המרשלג , ביתי אופק שאוהבת לאפות (התפוח והעץ….. ) הודיעה לי חגיגית
ירקות צלויים וקבב על האש ארוחה שווה ביותר , הצורך לחפש ארוחה טעימה שכל בני הבית יהיו מרוצים דורש ממני לנסות דברים חדשים, כולם אצלי
ברוסקטה עם עגבניות בזיליקום שום ושמן זית כמה פשוט ככה טעים רצוי להשתמש בבגט טעים ומשובח בעגבניות בשלות וטעימות (אפשר גם עגבניות שרי בשלל צבעים)
עוגת מרנג קשיו וקפה בקרם שמנת ושוקולד לבן . עוגה טעימה ומיוחדת ,עשירה בטעמים המשתלבים נהדר יחד תהנו…… חומרים למרנג: 4 חלבונים 150 גרם קשיו
עוגת גבינה קפוצינו קרה קלה ומהירה 20 דקות עבודה ושעתיים במקפיא ויש לכם עוגת גבינה בטעם קפה חלומית 🙂 תבנית 24 נשלפתחומרים:1 חבילת בישקוטים3/4 כוס
עוגת טורט נהדרת במילוי של תותים קרם ועוגה הכל מעורבב ביחד יצא נפלא , זילוף הקרם בפרחי השושנים מוסיף לעוגה מראה אלגנטי ויפהיפה חומרים : תבנית
עוגת רושם טעימה בסיס פריך קרם שמנת שיכבת פרלין אגוזי לוז וציפוי שוקולד לבן עונג מושלם אין צורך להבהל מאורך המתכון העוגה פשוטה להכנה (את פרלין אגוזי הלוז