חצילים עגבניות וגבינות
מלנזאנה מנה איטלקית של שכבות חצילים, רוטב עגבניות , גבינת מוצרלה ופרמז'ן אפויה בתנור טעימה ביותר,אי אפשר להפסיק לאכול, מה גם שאפשר להכין אותה מראש
תפריט
קצת עלי, בת 45 מחולון, נשואה לקובי ואמא של אופק ורון ילדי המקסימים, מנהלת חשבונות במקצועי, כתחביב אני אופה ומבשלת מגיל 12 מבחינתי זה עונג צרוף, זיכרונות ילדותי מלאים בריחות של מאפים ואוכל טעים ומשובח. אני מאמינה שאם אוהבים ומאמינים במשהו השמים הם הגבול ,בעיני המטבח הוא לב הבית, מזמינה אתכם לביתי הקולינרי תודה שבאתם נשיקות .
מלנזאנה מנה איטלקית של שכבות חצילים, רוטב עגבניות , גבינת מוצרלה ופרמז'ן אפויה בתנור טעימה ביותר,אי אפשר להפסיק לאכול, מה גם שאפשר להכין אותה מראש
